Basisvinaigrette

Concept

Drie delen olie, een deel azijn

Dit recept is een concept. Hoeveelheden en voedingswaarden zijn geschat, niet geverifieerd.

Actief: 5 min 100 kcal per persoon* 0 g eiwit per persoon* basissen

Eiwitbron: geen · Koolhydraatbron: geen

glutenvrij sojavrij notenvrij

Jouw beoordeling

Wordt op dit toestel bewaard. Klik op je huidige score om ze te wissen.

Ingrediënten voor 4 personen

  • 10 el olijfolie
  • 10 el rode wijnazijn
  • 10 tl mosterd
  • naar smaak zout en peper

Bereiding

  1. Doe de azijn, mosterd, zout en peper in een kommetje en roer glad.
  2. Giet de olie er in een dun straaltje bij terwijl je klopt, tot de dressing bindt.

Tip

Schud de dressing in een gesloten potje, dan bindt ze vanzelf.