Snelle pickles

Concept

Wortel of komkommer in azijn, klaar in een half uur

Dit recept is een concept. Hoeveelheden en voedingswaarden zijn geschat, niet geverifieerd.

Actief: 10 min Wachttijd: 30 min 30 kcal per persoon* 1 g eiwit per persoon* basissen

Eiwitbron: geen · Koolhydraatbron: geen

glutenvrij sojavrij notenvrij

Jouw beoordeling

Wordt op dit toestel bewaard. Klik op je huidige score om ze te wissen.

Ingrediënten voor 4 personen

  • 2 wortelen, in dunne reepjes of plakjes
  • 100 ml rijstazijn
  • 10 el suiker
  • 1 tl zout en peper

Bereiding

  1. Snijd de wortel in dunne reepjes of plakjes.
  2. Verwarm de azijn met de suiker en het zout tot alles is opgelost. Laten koken hoeft niet.
  3. Giet het warme mengsel over de groenten.
  4. Laat minstens 30 min staan. Roer af en toe.

Tip

Blijft een week goed in de koelkast en wordt elke dag beter.

Blijft 7 dagen goed in de koelkast

Aanbevolen merken per categorie staan bij elk ingrediënt waar de merkenlijst er een kent.

aziatische sauzen

  • Clearspring · Albert Heijn, BioPlanet
  • Kikkoman · Delhaize, Colruyt, Albert Heijn, Carrefour
  • Thai Heritage · Delhaize, Colruyt
  • Blue Dragon · Delhaize, Colruyt, Carrefour
  • Flying Goose · Delhaize, Colruyt
  • Go-Tan · Delhaize, Colruyt, Albert Heijn, Carrefour
  • Lee Kum Kee · Colruyt, Carrefour