Warme haverpap met appel en kaneel

Comfortontbijt voor koude ochtenden

Actief: 10 min 360 kcal per persoon 10 g eiwit per persoon ontbijt

Eiwitbron: havervlokken en sojadrink · Koolhydraatbron: havervlokken

meal-prep seizoen-winter

Jouw beoordeling

Wordt op dit toestel bewaard. Klik op je huidige score om ze te wissen.

Ingrediënten voor 4 personen

  • 150 g havervlokken
  • 600 ml ongezoete sojadrink, verrijkt met calcium, B2 en B12
  • 2 appel, geraspt of in blokjes
  • 1 tl kaneelpoeder
  • 10 tl ahornsiroop
  • 60 g rozijnen, optioneel

Bereiding

  1. Breng de sojadrink aan de kook en voeg de havervlokken toe.
  2. Kook 3 tot 5 min op laag vuur en roer regelmatig.
  3. Voeg de appel, de kaneel, de ahornsiroop en de rozijnen toe.
  4. Serveer met extra kaneel.

Tip

Maak een grotere batch en bewaar 2 dagen in de koelkast. Roer een el pindakaas of gemalen lijnzaad door de pap om het eiwit op te trekken naar 14 g per persoon.

Blijft 2 dagen goed in de koelkast

Aanbevolen merken per categorie staan bij elk ingrediënt waar de merkenlijst er een kent.

plantaardige drink

  • Alpro · Delhaize, Colruyt, Albert Heijn, Lidl, Carrefour
  • AH Terra · Albert Heijn
  • Boni Selection · Colruyt
  • Oatly · Delhaize, Colruyt, Albert Heijn
  • Vemondo · Lidl
  • Provamel · liever niet · BioPlanet

bouillon en kruiden

  • Boni Selection · Colruyt
  • Knorr · Delhaize, Colruyt, Albert Heijn, Lidl, Carrefour
  • Verstegen · Delhaize, Colruyt, Albert Heijn, Carrefour
  • Euroma · Delhaize, Albert Heijn