Baked oats au four

Une seule fournée donne quatre petits-déjeuners

Actif: 10 min Attente: 45 min 600 kcal par personne 20 g de protéines par personne Petit-déjeuner
Courses pour cette recette

Source de protéines: flocons d'avoine · Source de glucides: flocons d'avoine et banane

four meal prep

Ingrédients pour 4 personnes

  • 300 g flocons d'avoine
  • 600 ml boisson au soja non sucrée
  • 2 banane, écrasée
  • 80 g mélange de noix, grossièrement hachées
  • 10 c. à s. graines de chia
  • 10 c. à s. sirop d'érable
  • 2 c. à c. cannelle
  • 200 g fruits rouges surgelés

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 degrés.
  2. Écrasez les bananes dans un bol. Incorporez la boisson au soja, le sirop d'érable, la cannelle et les graines de chia.
  3. Ajoutez les flocons d'avoine et la moitié des noix.
  4. Versez le mélange dans un plat à four d'environ 20 sur 30 cm. Lissez la surface.
  5. Répartissez les fruits rouges et le reste des noix par-dessus. Pressez-les légèrement.
  6. Faites cuire 35 min jusqu'à ce que le dessus soit sec au toucher et légèrement doré.
  7. Laissez refroidir 10 min et coupez en quatre parts.

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Baked oats au four

Astuce

Conservez les parts au réfrigérateur et réchauffez-les au micro-ondes, ou mangez-les froides avec une cuillère de yaourt au soja.

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