Granola met pitten en cranberry's
ConceptEen bakplaat voorraad voor een paar ontbijten, 50 g per kom
Dit recept is een concept. Hoeveelheden en voedingswaarden zijn geschat, niet geverifieerd.
Actief: 10 min
Wachttijd: 30 min
230 kcal per persoon*
7 g eiwit per persoon*
basissen
Eiwitbron: pompoenpitten en zonnebloempitten · Koolhydraatbron: havervlokken
oven meal-prep sojavrij notenvrij
Jouw beoordeling
Wordt op dit toestel bewaard. Klik op je huidige score om ze te wissen.
Ingrediënten voor 4 personen
- 300 g grove havervlokken
- 60 g pompoenpitten
- 60 g zonnebloempitten
- 60 g gedroogde cranberry's
- 10 el ahornsiroop
- 10 el olie
- 1 tl kaneelpoeder
- snuf zout
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 160 graden en leg bakpapier op een bakplaat.
- Meng de havervlokken, de pitten, de kaneel en het zout. Roer de ahornsiroop en de olie erdoor tot alles vochtig is.
- Spreid dun uit over de bakplaat en bak 25 tot 30 min. Schep halverwege een keer om.
- Laat volledig afkoelen op de plaat, dan wordt de granola krokant. Meng er pas daarna de cranberry's door.
- Bewaar in een goed sluitende pot. Droog en donker blijft ze drie weken goed.
Tip
Gedroogd fruit gaat pas na het bakken erbij, anders verbrandt het.
Aanbevolen merken per categorie staan bij elk ingrediënt waar de merkenlijst er een kent.
bouillon en kruiden
- Boni Selection · Colruyt
- Knorr · Delhaize, Colruyt, Albert Heijn, Lidl, Carrefour
- Verstegen · Delhaize, Colruyt, Albert Heijn, Carrefour
- Euroma · Delhaize, Albert Heijn
pindakaas en noten
- Calve 100% · Delhaize, Colruyt, Albert Heijn, Carrefour
- Everyday · Colruyt
- AH puur · Albert Heijn