Recettes

Demi-aubergines au four, farcies de tomate, pois chiches et pignons de pin

660 kcal · 25 g de protéines

Pour les bananes brunes, dix tranches d'un moule à cake, avec des noix

180 kcal · 3 g de protéines

Huit barres d'un moule carré, 2 par personne

470 kcal · 11 g de protéines

Douze boulettes sans cuisson, 3 par personne

340 kcal · 7 g de protéines

Pois chiches en sauce tomate au gingembre et garam masala

650 kcal · 23 g de protéines

Fruits chauds sous une couche croquante d'avoine, de farine et de noix

560 kcal · 8 g de protéines

Curry doux au lait de coco pour l'automne, avec riz basmati

840 kcal · 27 g de protéines

Curry en une seule casserole avec pommes de terre, pois chiches et coriandre fraîche

620 kcal · 24 g de protéines

Lentilles corail au lait de coco, avec pain pita ou naan végane

780 kcal · 34 g de protéines

Dip vert vif de petits pois surgelés, pour bâtonnets de légumes et pain pita

120 kcal · 4 g de protéines

Boisson d'été sans sucre, un litre pour quatre verres

30 kcal · 1 g de protéines

Sauce de poivrons en bocal, avec épinards et haricots dans les pâtes

620 kcal · 28 g de protéines

Huit petites galettes salées à la poêle, chaudes ou froides

260 kcal · 12 g de protéines

Pâte levée au sucre perlé, huit gaufres, deux par personne

590 kcal · 7 g de protéines

Une plaque de réserve pour quelques petits-déjeuners, 50 g par bol

260 kcal · 7 g de protéines

Rondelles de pommes de terre sous une couche de poireau, haricots et tomate, avec une croûte croustillante

600 kcal · 25 g de protéines

Pois chiches, tahini et ail

250 kcal · 9 g de protéines

Un litre au blender, quatre verres, pour le café ou le muesli

90 kcal · 3 g de protéines

Sirop de gingembre maison avec jus de citron frais et eau froide, plus d'un litre

140 kcal · 0 g de protéines

Le jus d'une boîte de pois chiches se monte comme des blancs d'œufs, le chocolat noir fait le reste

350 kcal · 9 g de protéines

Mélange maison de curcuma, coriandre et cumin, pour lentilles, tofu et soupe

30 kcal · 1 g de protéines

L'orzo cuit dans le bouillon, comme un risotto, mais sans remuer

690 kcal · 27 g de protéines

Riz à paella avec haricots cannellini, artichaut et curcuma à la place du safran

500 kcal · 18 g de protéines

Pain plat chaud avec lentilles épicées, aubergine au four et sauce au tahini

630 kcal · 28 g de protéines