Boodschappenlijst week 1
Voor 4 personen
Klik een item om te wisselen: nodig, in huis, later. Wordt op dit toestel onthouden, "later" ook over de weken heen.
Groenten en fruit
- 800 g aardappelen
- 4 avocado's
- 10 bananen
- 2 stengels bleekselderij
- 500 g broccoli
- 150 g champignons
- 4 cherrytomaatjes
- 2 citroenen
- 1 fles citroensap (3 el nodig)
- 2 courgettes
- 0,5 krop ijsbergsla · kopen: 1 krop
- 26 teentjes knoflook (ongeveer 3 bollen)
- 1,5 komkommers · kopen: 2
- 4 lente-uien
- 2 limoenen
- 1 fles limoensap (2 el nodig)
- 600 g oesterzwammen
- 200 g paksoi
- 1 paprika
- 1 rode chilipeper
- 5 rode paprika's
- 2 rode uien
- 600 g seizoensfruit
- 2 sjalotten
- 1 krop sla
- 8 tomaten
- 5 uien
- 40 g verse basilicum
- 3 cm verse gember
- 30 g verse koriander
- 20 g verse krulpeterselie
- 20 g verse peterselie
- 850 g verse spinazie
- 1 wortel
Brood
- 2 sneetjes ciabatta's
- 12 pitabroodjes
- 12 tortilla's
- 32 sneetjes volkoren brood
- 4 wraps
Koeling
- 200 g hummus · Al Wadi
- 2 el plantaardige boter · Alpro Smeerbaar
- 500 g vegan geraspte kaas · Vemondo
- 4 el vegan parmezaan · Vemondo
Plantaardige zuivel
- 1.900 ml ongezoete sojadrink · Alpro
- 500 g sojayoghurt · Alpro Griekse stijl
Vleesvervangers, tofu en tempeh
- 800 g stevige tofu · Clearspring
- 200 g vegan kipstukjes · De Vegetarische Slager
- 300 g vegan shoarma · kopen: 400 g, je houdt een halve verpakking over · De Vegetarische Slager
Blikken en potten
- 300 g maiskorrels
- 10 zongedroogde tomaten
Sauzen, pasta's en oliën
- 1 fles hoisinsaus (1 el nodig) · Clearspring
- 1 fles vegan knoflooksaus (4 el nodig)
- 1 pot vegan mayonaise (4 el nodig)
Ontbijtgranen en beleg
- 200 g havermeel
- 200 g havervlokken
- 150 g muesli , plus 8 el
Dranken
- 200 ml droge witte wijn
Overig
- 1 klein potje bakpoeder (2 tl nodig)
- 800 g gehakte tomaten · Heinz
- 2.000 g gepelde tomaten · Heinz
- 400 g kidneybonen · AH
- 800 g kikkererwten · AH
- 200 ml kokosmelk · Aroy-D
- 400 g linzen · AH
- 800 g tomatenpassata · Heinz
- 400 g witte bonen · AH
- 400 g zwarte bonen · AH
- 300 g jasmijnrijst · Barilla
- 300 g lasagnebladen · Barilla
- 400 g rigatoni · Barilla
- 300 g rode linzen · AH
- 400 g spaghetti · Barilla
- 1 pot mosterd (2 el nodig)
- 1 fles olijfolie (24 el nodig)
- 1 fles sesamolie (3 el nodig) · Clearspring
- 1 fles sojasaus (7 el nodig) · Clearspring
- sriracha · Clearspring
- 1 fles zonnebloemolie (5 el nodig)
- 1 zak gemalen lijnzaad (2 el nodig)
- 60 g gemengde noten · Calve 100%
- 1 zak pompoenpitten (2 el nodig) · Calve 100%
- 1 zak sesamzaad (1 el nodig) · Calve 100%
- 1 klein potje Italiaanse kruiden (2 tl nodig) · Boni Selection
- 1 klein potje chilivlokken (1 tl nodig) · Boni Selection
- 1 pot edelgistvlokken (3 el nodig) · AH
- 1 klein potje garam masala (2 tl nodig) · Boni Selection
- 1 klein potje gedroogde oregano (4 tl nodig) · Boni Selection
- 1 klein potje gemalen komijn (7 tl nodig) · Boni Selection
- 1 klein potje gerookt paprikapoeder (1 el nodig) · Boni Selection
- 1.200 ml groentebouillon · Boni Selection
- 1 klein potje kaneelpoeder (1 el nodig) · Boni Selection
- 1 klein potje knoflookpoeder (2 tl nodig) · Boni Selection
- 1 klein potje kurkumapoeder (1 tl nodig) · Boni Selection
- 1 klein potje paprikapoeder (1 tl nodig) · Boni Selection
- 1 klein potje uienpoeder (1 tl nodig) · Boni Selection
- 1 klein potje za'atar (2 tl nodig) · Boni Selection
- zout en peper
- 1 fles ahornsiroop (14 tl nodig)
- 1 pot pindakaas (6 el nodig) · Calve 100%
Uit eigen keuken
Komt uit een vorige kookdag of uit de kraan, niet uit de winkel.
- 400 g restjes groenten
- 500 g koude gekookte rijst