Boodschappenlijst week 4

Voor 4 personen

Winkels

Klik een item om te wisselen: nodig, in huis, later. Wordt op dit toestel onthouden, "later" ook over de weken heen.

Groenten en fruit

  • 1.000 g aardappelen
  • 2 appels
  • 5 avocado's
  • 8 bananen
  • 700 g champignons
  • 4 cherrytomaatjes
  • 2 citroenen
  • 1 fles citroensap (3 el nodig)
  • 5 courgettes
  • 15 teentjes knoflook (ongeveer 2 bollen)
  • 3 komkommers
  • 4 lente-uien
  • 1 limoen
  • 1 fles limoensap (3 el nodig)
  • 2 mango's
  • 400 g oesterzwammen
  • 400 g paksoi
  • 4 paprika's
  • 3 rode paprika's
  • 3 rode uien
  • 50 g rucola
  • 400 g seizoensfruit
  • 1 krop sla
  • 4 tomaten
  • 6 uien
  • 40 g verse basilicum
  • 3 cm verse gember
  • 20 g verse koriander
  • 20 g verse munt
  • 450 g verse spinazie
  • 2 stengels witte selder
  • 9 wortelen

Brood

  • 2 baguettes
  • 2 rollen pizzadeeg
  • 8 tortilla's
  • 32 sneetjes volkoren brood
  • 4 wraps

Koeling

  • 150 g hummus · Al Wadi
  • 2 el plantaardige boter · Alpro Smeerbaar
  • 600 g vegan geraspte kaas · Vemondo

Plantaardige zuivel

  • 1.600 ml ongezoete sojadrink · Alpro
  • 500 g sojayoghurt · Alpro Griekse stijl

Vleesvervangers, tofu en tempeh

  • 800 g gerookte tofu · Clearspring
  • 600 g stevige tofu · kopen: 800 g, je houdt een halve verpakking over · Clearspring
  • 300 g vegan gehakt · kopen: 400 g, je houdt een halve verpakking over · Garden Gourmet Sensational
  • 600 g vegan kipstukjes · De Vegetarische Slager

Diepvries

  • 150 g edamame

Blikken en potten

  • 150 g maiskorrels

Sauzen, pasta's en oliën

  • 1 pot vegan mayonaise (8 el nodig)

Noten en zaden

  • 1 zak gedroogde kokosrasp (2 el nodig)
  • 60 g rozijnen

Ontbijtgranen en beleg

  • 200 g havermeel
  • 200 g havervlokken
  • 8 el muesli

Dranken

  • 350 ml bruin bier

Overig

  • 1 klein potje bakpoeder (2 tl nodig)
  • 1 zak gebakken ajuintjes (2 el nodig)
  • 2 sneetjes peperkoek

Uit eigen keuken

Komt uit een vorige kookdag of uit de kraan, niet uit de winkel.

  • 100 ml warm water