Overnight oats met banaan en pindakaas

Avond van tevoren 5 min werk, ochtend zonder moeite

Actief: 5 min Wachttijd: 480 min 470 kcal per persoon* 16 g eiwit per persoon* ontbijt

Eiwitbron: havervlokken, sojadrink, sojayoghurt en pindakaas · Koolhydraatbron: havervlokken

meal-prep

Jouw beoordeling

Wordt op dit toestel bewaard. Klik op je huidige score om ze te wissen.

Ingrediënten voor 4 personen

  • 150 g havervlokken
  • 400 ml ongezoete sojadrink, verrijkt met calcium, B2 en B12
  • 60 g plantaardige yoghurt op sojabasis, naturel, ongeveer 4 el
  • 2 rijpe banaan, in plakjes
  • 10 el pindakaas, 100 procent pinda
  • 10 el ahornsiroop
  • 1 tl kaneelpoeder

Bereiding

  1. Meng de havervlokken met de sojadrink en de kaneel in een pot.
  2. Voeg de ahornsiroop toe en roer door.
  3. Dek af en zet een nacht in de koelkast.
  4. Roer de volgende ochtend de sojayoghurt erdoor.
  5. Schep de pindakaas erop en beleg met bananenplakjes.

Overnight oats met banaan en pindakaas

Tip

Voeg gehakte walnoten toe voor extra crunch en omega-3.

Blijft 2 dagen goed in de koelkast

Aanbevolen merken per categorie staan bij elk ingrediënt waar de merkenlijst er een kent.

plantaardige drink

  • Alpro · Delhaize, Colruyt, Albert Heijn, Lidl, Carrefour
  • AH Terra · Albert Heijn
  • Boni Selection · Colruyt
  • Oatly · Delhaize, Colruyt, Albert Heijn
  • Vemondo · Lidl
  • Provamel · liever niet · BioPlanet

plantaardige yoghurt

  • Alpro Griekse stijl · Delhaize, Albert Heijn, Carrefour
  • Alpro Naturel · Delhaize, Colruyt, Albert Heijn, Carrefour
  • AH Terra · Albert Heijn
  • Vemondo · Lidl

bouillon en kruiden

  • Boni Selection · Colruyt
  • Knorr · Delhaize, Colruyt, Albert Heijn, Lidl, Carrefour
  • Verstegen · Delhaize, Colruyt, Albert Heijn, Carrefour
  • Euroma · Delhaize, Albert Heijn

pindakaas en noten

  • Calve 100% · Delhaize, Colruyt, Albert Heijn, Carrefour
  • Everyday · Colruyt
  • AH puur · Albert Heijn

Verwante recepten

Dit recept staat in: Basismaandmenu, 28 dagen, Startersweek, 7 dagen