Citroen-gemberlimonade
Eigen gembersiroop met vers citroensap en koud water, ruim een liter
Actief: 15 min
Wachttijd: 60 min
140 kcal per persoon
0 g eiwit per persoon
Drank
Koolhydraatbron: suiker
Ingrediënten voor 4 personen
- 40 g verse gember, in dunne plakjes
- 150 g suiker
- 4 citroen, het sap, ongeveer 150 ml
- 1.000 ml water, 250 ml voor de siroop, de rest koud
- 10 el verse munt, de blaadjes, optioneel
Bereiding
- Breng de gember met de suiker en 250 ml water aan de kook en laat 2 min koken. Zet het vuur uit en laat 30 min trekken.
- Zeef de siroop en laat afkoelen.
- Meng de siroop met het citroensap en 750 ml koud water in een kan. Proef, en verdun met meer water als het te sterk is.
- Zet minstens een halfuur koud en schenk met ijs en munt.
Tip
De siroop apart blijft twee weken goed in de koelkast. Met bruiswater in plaats van kraanwater wordt het een gemberbier zonder alcohol.
Jouw beoordeling
Wordt op dit toestel bewaard. Klik op je huidige score om ze te wissen.
Nog te weinig beoordelingen van anderen om een gemiddelde te tonen.
Blijft 3 dagen goed in de koelkast
