Recepten

Een pot voor een koude avond, met aardappel, tomaat en tijm

550 kcal · 27 g eiwit

Bruin bier, oesterzwam, champignon en vegan kipstukjes

590 kcal · 32 g eiwit

Bloemkool uit de oven met komijn, rodekoolsla en een avocado-limoensaus

620 kcal · 26 g eiwit

Gebakken kastanjechampignons en oesterzwammen met een slaatje

660 kcal · 22 g eiwit

Bloemkool twee keer: geblend tot saus en gebakken in plakjes

740 kcal · 26 g eiwit

Zoete aardappel en courgette in tomatensaus met ras el hanout, op couscous

700 kcal · 31 g eiwit

Verkruimelde tofu vervangt de ricotta

660 kcal · 29 g eiwit

Bladerdeegbodem met een vulling van tofu en edelgistvlokken

480 kcal · 20 g eiwit

Vegan burger op aardappelpuree met een saus van gestoofde uien

630 kcal · 24 g eiwit

Ragout van paddenstoelen en vegan kipstukjes

560 kcal · 25 g eiwit

Knapperige tofu met paksoi, champignons en paprika. Ook met noedels en gerookte tofu, zie de tip

440 kcal · 18 g eiwit

Stoemp van aardappel en wortel, met een jus van linzen en mosterd

640 kcal · 27 g eiwit

Volkoren tortillas met gekruide kidneybonen, avocado en mais

380 kcal · 14 g eiwit

Zuur van de kool, zoet van de appel, rokerig van de tofu

540 kcal · 25 g eiwit