Recettes

Assiette de courgette et poivron rôtis, oignon mariné et herbes fraîches

730 kcal · 24 g de protéines

Un litre au blender, quatre verres, pour le café ou le muesli

90 kcal · 3 g de protéines

Couches de céleri-rave et de feuilles de lasagne avec sauce blanche végane et noisettes

790 kcal · 28 g de protéines

Le tofu émietté remplace la ricotta

660 kcal · 29 g de protéines

Sirop de gingembre maison avec jus de citron frais et eau froide, plus d'un litre

140 kcal · 0 g de protéines

Pâtes fraîches avec des lanières de menthe et du parmesan végane

520 kcal · 17 g de protéines

Sauce fromagère crémeuse de noix de cajou et tofu soyeux, au miso et au paprika fumé

630 kcal · 27 g de protéines

Prêt en un quart d'heure, délicieux aussi froid le lendemain

710 kcal · 32 g de protéines

Lentilles à la cannelle et à l'origan, sous une couche de sauce blanche végane

570 kcal · 26 g de protéines

Le jus d'une boîte de pois chiches se monte comme des blancs d'œufs, le chocolat noir fait le reste

350 kcal · 9 g de protéines

Sans cuisson, toujours dans le placard

290 kcal · 11 g de protéines

Huit muffins à emporter, 2 par personne

380 kcal · 10 g de protéines

Mélange maison de curcuma, coriandre et cumin, pour lentilles, tofu et soupe

30 kcal · 1 g de protéines

Nouilles mie avec tofu, pak-choï et sauce aux cacahuètes maison

500 kcal · 20 g de protéines

L'orzo cuit dans le bouillon, comme un risotto, mais sans remuer

690 kcal · 27 g de protéines

5 min de travail la veille au soir, un matin sans effort

280 kcal · 10 g de protéines

Riz à paella avec haricots cannellini, artichaut et curcuma à la place du safran

500 kcal · 18 g de protéines

Pain rassis dans une pâte de banane et de boisson au soja, sans œuf

420 kcal · 14 g de protéines

Pain plat chaud avec lentilles épicées, aubergine au four et sauce au tahini

630 kcal · 28 g de protéines

Petit-déjeuner salé à la poêle, aussi bon comme lunch

360 kcal · 14 g de protéines

Petit-déjeuner du week-end sans préparation en sachet

420 kcal · 10 g de protéines

Noix de cajou et levure nutritionnelle, moulues en une minute

150 kcal · 6 g de protéines

Carotte au vinaigre aigre-doux, prête en une demi-heure

40 kcal · 0 g de protéines

Pains pita avec houmous, salade fraîche et lanières de shoarma épicées

440 kcal · 21 g de protéines