Recettes

Vite fait à la poêle, avec une boîte de haricots noirs et du maïs

590 kcal · 16 g de protéines

Fond de pâte feuilletée avec une garniture de tofu et de levure nutritionnelle

480 kcal · 20 g de protéines

Ragoût d'automne sombre au céleri-rave et aux pommes de terre, lié par les lentilles

480 kcal · 28 g de protéines

Une cocotte pour un soir froid, avec pommes de terre, tomate et thym

550 kcal · 27 g de protéines

Risotto crémeux aux topinambours et champignons poêlés

590 kcal · 15 g de protéines

Riz au lait chaud à la boisson au soja, avec des morceaux de pomme et de la cannelle

330 kcal · 11 g de protéines

Plat au wok avec du riz froid de la veille

350 kcal · 18 g de protéines

Pain de fête du moule à cake, chaud avec des pommes de terre ou froid sur une tartine

560 kcal · 27 g de protéines

Rösti croustillants à la poêle avec une crème froide de tofu, ciboulette et concombre

430 kcal · 17 g de protéines

Mesclun avec concombre, tomates, carotte et graines grillées, à côté d'une tarte salée

140 kcal · 2 g de protéines

Un taboulé avec plus de céréales et de légumineuses, donc un lunch complet

620 kcal · 26 g de protéines

Chou frisé cru, massé jusqu'à être tendre, avec orge perlé et une sauce pomme-moutarde

690 kcal · 29 g de protéines

Accompagnement léger pour un petit-déjeuner

120 kcal · 1 g de protéines

Grenailles et haricots dans une sauce moutarde-citron, avec radis et aneth

540 kcal · 22 g de protéines

La version méditerranéenne, froide et à emporter

660 kcal · 15 g de protéines

La version au pesto, à emporter dans une boîte

760 kcal · 24 g de protéines

Fraîche et rassasiante, vite prête

540 kcal · 13 g de protéines

Baguette avec concombre, coriandre et mayo à la sriracha

660 kcal · 30 g de protéines

Sauce froide pour salade de pommes de terre, wraps et légumes au four

40 kcal · 3 g de protéines

Sauce crémeuse de tahini et citron

140 kcal · 5 g de protéines

De beurre de cacahuète, sauce soja et citron vert, prête en cinq minutes

160 kcal · 7 g de protéines

Yaourt au soja avec persil, ciboulette et aneth, pour pommes de terre et tofu

70 kcal · 3 g de protéines

Oignons doux caramélisés dans une sauce liée

110 kcal · 2 g de protéines

Roux au lait végétal, la base des gratins et lasagnes

160 kcal · 5 g de protéines