Recepten

Zoete gekarameliseerde ajuin in een gebonden saus

110 kcal · 2 g eiwit

Drie delen olie, een deel azijn

190 kcal · 0 g eiwit

Koude saus voor aardappelsalade, wraps en groenten uit de oven

40 kcal · 3 g eiwit

Een bakplaat voorraad voor een paar ontbijten, 50 g per kom

260 kcal · 7 g eiwit

Sojayoghurt met peterselie, bieslook en dille, bij aardappelen en tofu

70 kcal · 3 g eiwit

Kikkererwten, tahini en knoflook

250 kcal · 9 g eiwit

Eigen mengsel van kurkuma, koriander en komijn, voor linzen, tofu en soep

30 kcal · 1 g eiwit

Een potje droge kruidenmix, 1 el per bakplaat

20 kcal · 1 g eiwit

Van pindakaas, sojasaus en limoen, klaar in vijf minuten

160 kcal · 7 g eiwit

Wortel in zoetzure azijn, klaar in een half uur

40 kcal · 0 g eiwit

Romige dressing van tahini en citroen

140 kcal · 5 g eiwit

De basis voor knapperige tofu

190 kcal · 13 g eiwit

Cashewnoten en edelgistvlokken, in een minuut gemalen

150 kcal · 6 g eiwit

Roux met plantaardige melk, de basis voor gratins en lasagne

160 kcal · 5 g eiwit