Recepten

47 recepten

Asperges met quinoa, bietencarpaccio en tahini

Lentebord met gebakken asperges, munt en pijnboompitten

Hoofdgerecht · 25 min · 420 kcal · 16 g eiwit

Aziatische noedelsoep met tofu en groenten

Bouillon met kokosmelk, gember en paksoi

Hoofdgerecht · 25 min · 420 kcal · 18 g eiwit

Beyond burgers met frietjes

Vegan burger met gekaramelliseerde rode ui en gebakken witloof

Hoofdgerecht · 30 min · 650 kcal · 28 g eiwit

Bloemkool met vegan witte saus en ajuinsaus

Klassieke bloemkool met aardappelen en twee sauzen

Hoofdgerecht · 35 min · 480 kcal · 12 g eiwit

Chana masala met basmatirijst

Concept

Kikkererwten in tomatensaus met gember en garam masala

Hoofdgerecht · 30 min · 560 kcal · 20 g eiwit

Chili sin carne met rijst

Bonenstoofpot met kaneel en gerookt paprikapoeder

Hoofdgerecht · 45 min · 540 kcal · 22 g eiwit

Couscous met geroosterde groenten

Ovengroenten met kikkererwten, komijn en munt

Hoofdgerecht · 30 min · 460 kcal · 16 g eiwit

Crostello burgers met rode biet en hummus

Ciabatta met peterseliehummus, geroosterde biet en knoflooksaus

Hoofdgerecht · 40 min · 560 kcal · 22 g eiwit

Dal met spinazie

Concept

Rode linzen met kokosmelk, bij pitabrood of vegan naan

Hoofdgerecht · 30 min · 520 kcal · 22 g eiwit

Eetsla met quinoa en geroosterde groenten

Slabladeren gevuld met quinoa, ovengroenten en tahindressing

Hoofdgerecht · 30 min · 450 kcal · 18 g eiwit

Fattoush-watermeloensalade met krokant pitabrood

Linzen, gemarineerde watermeloen en geroosterde ui met za'atar

Hoofdgerecht · 35 min · 420 kcal · 16 g eiwit

Gebakken rijst met gerookte tofu en vegan kip

Wokgerecht met koude rijst van de dag ervoor

Hoofdgerecht · 20 min · 500 kcal · 24 g eiwit

Gemarineerde tempeh met zoete aardappel

Concept

Uit de oven, met pindasaus en limoen

Hoofdgerecht · 25 min · 620 kcal · 28 g eiwit

Herfstrisotto met aardpeer en champignons

Romige risotto met aardperen en gebakken paddenstoelen

Hoofdgerecht · 40 min · 520 kcal · 14 g eiwit

Hummus met krokante wrap en geroosterde groenten

Bord met geroosterde courgette en paprika, ingelegde ui en verse kruiden

Hoofdgerecht · 40 min · 520 kcal · 18 g eiwit

Kokoscurry-noedelsoep met vegan kipstukjes

Bouillon met citroengras, gember en groene currypasta over rijstnoedels

Hoofdgerecht · 35 min · 540 kcal · 22 g eiwit

Korte pasta in champignon-roomsaus met spinazie

Gebakken kastanjechampignons, zongedroogde tomaat en geroosterde pompoenpitten

Hoofdgerecht · 30 min · 520 kcal · 14 g eiwit

Korte pasta in tomaat-basilicumsaus met spinazie

Concept

Rigatoni met passata, verse basilicum en witte bonen

Hoofdgerecht · 25 min · 580 kcal · 21 g eiwit

Kruidige tajine met raapjes, dadels en couscous

Stoofpot met linzen, ras el hanout en za'atar

Hoofdgerecht · 35 min · 480 kcal · 18 g eiwit

Lasagne met knolselder, rode bieten en currypoeder

Lagen knolselder en lasagnebladen met vegan witte saus en hazelnoten

Hoofdgerecht · 65 min · 550 kcal · 20 g eiwit

Linguine met courgette en citroen

Frisse pasta met muntsliertjes en vegan parmezaan

Hoofdgerecht · 20 min · 450 kcal · 12 g eiwit

Mac and cheese met broccoli en vegan spekjes

Romige kaassaus van cashewnoten en silken tofu, met miso en gerookte paprika

Hoofdgerecht · 30 min · 620 kcal · 22 g eiwit

Makkelijke vegan paella

Paellarijst met cannellinibonen, artisjok en kurkuma in plaats van saffraan

Hoofdgerecht · 50 min · 480 kcal · 16 g eiwit

Mosselen in kokosbouillon

Concept

Met gember, limoen, chilipeper en koriander

Hoofdgerecht · 30 min · 480 kcal · 24 g eiwit