Recepten

Zomerdrank zonder suiker, een liter voor vier glazen

30 kcal · 1 g eiwit

Warme rijstpap op sojadrink, met stukjes appel en kaneel

330 kcal · 11 g eiwit

Rijstpap in een korstdeeg, op sojadrink, in een vorm van 24 cm, acht stukken

320 kcal · 7 g eiwit

Milde Thaise curry met tofu en kokosmelk

580 kcal · 15 g eiwit

Gebruik de rijst en de groenten van gisteren

270 kcal · 7 g eiwit

Hartig weekendontbijt uit een pan

560 kcal · 24 g eiwit

Kleurrijk en fris, met diepvriesfruit

220 kcal · 5 g eiwit

Wortel in zoetzure azijn, klaar in een half uur

40 kcal · 0 g eiwit

Romig en warm, klaar in 20 min

730 kcal · 24 g eiwit

Knoflook, olijfolie en chili, met broccoli uit dezelfde pan

600 kcal · 17 g eiwit

Bolognaise met vegan gehakt en veel groenten

610 kcal · 29 g eiwit

Acht repen uit een vierkante vorm, 2 per persoon

470 kcal · 11 g eiwit

Een pot voor een koude avond, met aardappel, tomaat en tijm

550 kcal · 27 g eiwit

Bruin bier, oesterzwam, champignon en vegan kipstukjes

590 kcal · 32 g eiwit

Bloemkool uit de oven met komijn, rodekoolsla en een avocado-limoensaus

620 kcal · 26 g eiwit

Gebakken kastanjechampignons en oesterzwammen met een slaatje

660 kcal · 22 g eiwit

Bloemkool twee keer: geblend tot saus en gebakken in plakjes

740 kcal · 26 g eiwit

Romige dressing van tahini en citroen

140 kcal · 5 g eiwit

Zoete aardappel en courgette in tomatensaus met ras el hanout, op couscous

700 kcal · 31 g eiwit

Eerst gestoomd, dan gemarineerd en gebakken, bij stoemp of op brood

270 kcal · 20 g eiwit

Hartig en eiwitrijk, Brits geinspireerd

480 kcal · 22 g eiwit

Klaar in 5 minuten

280 kcal · 8 g eiwit

De basis voor knapperige tofu

190 kcal · 13 g eiwit

Klassieke comfortlunch

380 kcal · 10 g eiwit